De Serrolândia para a COPA DO MUNDO!

17 de abr de 2014


CASA DO LICURÍ em parceria com a COOPERBAHIA vencem Chamada Publica 01/2014 do Governo Federal, para fornecer Biscoito Integral de Licurí para 20.000 voluntários da COPA DO MUNDO, o maior evento esportivo do Planeta!

Mais uma vitória da agricultura familiar, da economia solidária e do extrativismo sustentável!

O Licurí (Syagrus coronata) é uma palmeira nativa do bioma Caatinga que pode chegar a ter 12 metros de altura. Seus frutos são comestíveis e de suas sementes pode-se extrair óleo vegetal. As fibras das folhas são matéria-prima para a confecção de chapéus e outros objetos artesanais. Os frutos são amêndoas, e são utilizados na indústria alimentícia para diversos produtos, como também consumido in natura. As amêndoas têm grande quantidade de óleo, variando em torno de 40%, e são utilizadas na fabricação de azeite, e o subproduto, originado da prensa dessas amêndoas, na torta do licuri, usada na alimentação animal.

CASA DO LICURÍ - Serrolândia

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